1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料鸡蛋:3个; 黄酱:1袋; 朝天椒: 半个; 小葱:少许; 胡椒粉:少许; 色拉油:4汤匙; 水:1汤匙; 东北鸡蛋酱的做法1鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用。
3、2锅中放入4汤勺色拉油,烧至7-8成热的时候,倒入蛋液,不用担心鸡蛋变老。
4、3待鸡蛋全部变熟,葱末辣椒末,超香,加入大酱(黄酱)翻炒均匀,尽量将鸡蛋炒散,淋少许花椒粉和少许水,中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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