(资料图)
1、前言大白菜富含豐富的維生素C,多吃有益健康,而且酸辣味的大白菜,好吃又開胃,很適合胃口不好的朋友吃哦。
2、材料主料:大白菜250g;辅料:油适量、盐适量、辣椒適量、南德適量、醬油適量酸辣大白菜1將大白菜洗淨,切好,放在盤子里備用2將紅辣椒洗淨,切碎,放在碗里備用3將大蒜拍碎,去皮,洗淨備用4把油倒入鍋中,待油燒熱后把大蒜放進鍋中煸炒出香味5把大白菜放入鍋中煸炒6待大白菜炒軟之後,加辣椒7加適量的鹽8加適量的南德9加適量的醬油10加適量的醋11調味后出鍋小贴士大蒜煸炒出香味后才下大白菜。
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